Preguntas frecuentes

Aunque hay una carta física que se puede ver en el restaurante, la mayoría de la gente opta por ponerse en nuestras manos para confeccionar una secuencia de mercado, con lo que cocinamos ese día.

Lo habitual es que esté formada por 5 o 6 platos salados en función del mercado y la elección de 1 o 2 postres.

No, porque varía en función de gustos, preferencias, alergias y por supuesto de nuestros dos protagonistas: el mercado y nuestros clientes.

Sí, aunque es aconsejable preguntar al personal por las cantidades, ya que al ser una carta muy dinámica, cambia constantemente.

Una comida en Indómito puede ir desde unos 55 euros por persona a 75 €, en función del producto disponible en el mercado.
Nuestro precio de referencia son unos 67 € por persona.

Sí, y es conveniente indicar cualquier particularidad de este tipo a la hora de hacer la reserva.

En función de si os gusta la cocina y ver cómo se preparan vuestros platos para nosotros barra sería la elección idónea.
Si queréis algo más íntimo y estar a vuestro aire, probablemente una mesa sea vuestra mejor opción.

En Indómito, no hay turnos, salvo alguna vez se dobla alguna mesa, cuando el horario así lo permite.

La acogida de clientes empieza a las 13:45 y termina a las 15:30.
El término del servicio está fijado en las 17:30, hora de desalojo de clientes.
En la cena los clientes pueden acceder al restaurante a las 20:30, hasta las 22:30, fin de hora de recepción, y las 00:30 está marcada como la hora cierre de establecimiento para los comensales.

Sí, se pueden consultar los tipos de tarjetas regalo disponibles en el apartado Regala Indómito.

Siempre se puede añadir o quitar platos en función de vuestras necesidades.

Siempre que sea perro guía o sean animal pequeño en un transportín, sin problema.