Dónde comer en el centro de Santiago
En pleno centro, sin complicaciones
Rúa do Doutor Teixeiro, 28 · 15701 Santiago de Compostela
Unos 10-15 minutos desde la Catedral y el casco histórico, bajando hacia la Praza de Galicia.
La Praza de Galicia es una de las principales paradas de las líneas urbanas.
Unos 15 minutos andando desde la estación de tren.
Aparcamientos públicos en el entorno de la Praza de Galicia.
Un plan completo por el centro
Comer en Indómito encaja perfectamente con una tarde por Santiago.
El parque más querido de Santiago, con una de las mejores vistas de la Catedral, muy cerca del restaurante.
La Catedral, la Praza do Obradoiro y las rúas de piedra, a un paseo.
El mercado tradicional de la ciudad: la mejor forma de entender la cocina de producto gallega.

Cocina gallega de mercado
Una secuencia de 5 o 6 platos salados y 1 o 2 postres, preparada cada día con pescado de lonja, verduras de temporada y carnes seleccionadas. También se puede pedir a la carta.
Elige barra, frente a la cocina en vivo, o mesa, si buscas más intimidad. Precio de referencia: unos 67 € por persona.
Grupos y celebraciones
Salón privado para comidas de empresa y celebraciones familiares. Ver el espacio
Barra con cocina en vivo
Una forma diferente de comer en Santiago: frente al equipo de cocina.
Una cocina con reconocimiento
Cocina gallega personal e inconformista, en pleno centro de Santiago.
Guía Michelin
Seleccionado 2024 · 2025 · 2026
Guía Repsol
1 Sol
TheFork
2026
Preguntas frecuentes
¿Hace falta reservar?
Sí, es muy recomendable, sobre todo en fin de semana y en temporada alta.
¿Está cerca de la Catedral?
Sí. Estamos junto a la Praza de Galicia, a unos 10-15 minutos a pie de la Catedral y el casco histórico.
¿Dónde aparcar?
Hay aparcamientos públicos en el entorno de la Praza de Galicia, a pocos minutos andando del restaurante.
¿Qué tipo de cocina tenéis?
Cocina gallega de mercado: una secuencia de 5 o 6 platos y postre que cambia cada día. También se puede pedir a la carta.
¿Tenéis espacio para grupos?
Sí, tenemos un salón privado para eventos de empresa y celebraciones.
¿Qué horario tenéis?
De martes a sábado, comidas y cenas; domingo, solo comidas; lunes, cerrado.
Te esperamos en el centro
Martes a sábado, comidas y cenas · Domingo, comidas · Lunes cerrado.

